На курорте часто проводятся соревнования международного уровня. Например, в 1985 г. здесь проходил Чемпионат мира, а в 2001 г. — международные соревнования по горным лыжам среди женщин. При проведении таких соревнований наиболее часто используется знаменитый спуск Cevedale (Чеведале).
Район катания Санта-Катерина включает 40 км горнолыжных трасс, которые обслуживают 2 кресельных и 5 бугельных подъемников.
На курорте имеются прекрасно подготовленные трассы для катания на беговых лыжах.
Для профессионалов: посоветуем опробовать интересный спуск Bucaneve (Буканеве) и непростой спуск Adler (Адлер).
Для среднего уровня: Санта-Катерина более всего подходит для лыжников именно этой категории. Для них выделим уже упоминавшийся спуск Cevedale (Чеведале), а также отметим длинную трассу Dell Alpe (Дель-Альпе) и Ginepro (Джинепро).
Для начинающих: в их распоряжении несложные пологие трассы в районе Campi Scuola (Кампи-Скуола).