Отдых в Сиди-бу-Саид (Sidi-bou-Said), Тунис
Живописно бело-голубой Сиди-бу-Саид расположился на возвышенности у Карфагенского залива, всего в 17 км от Туниса. Сюда приезжают, чтобы увидеть игру сочных контрастов: сочетание белоснежных стен зданий с синими оконными ставнями, наличниками и фигурными решетками. Своей нереальностью Сиди-бу-Саид напоминает ожившее полотно импрессионистов. Ярко-розовые бугенвиллии, небесная лазурь и неподражаемое море этого сказочного местечка воодушевляли таких художников как Поль Клее и Александр Рубцов.
Чтобы сохранить уникальный образ деревни, в 1915 году правительством Туниса было запрещено менять что-либо в облике ее зданий. Это позволяет «бело-голубому раю» и сегодня сохранять атмосферу XIII века. Отдыхая в Сиди-бу-Саиде, вы будете покорены изгибами его узких улочек, аркатурой и зубцами его изящных домиков, минаретом мечети и сторожевыми башнями. За свою красоту Сиди-бу-Саид назван «жемчужиной Туниса» и внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО.
История Сиди-бу-Саида
Когда-то здесь на высоком холме у северо-восточного побережья Туниса римляне и карфагеняне устанавливали свои сторожевые и пожарные вышки. В XI веке альморавиды (суровые воины-монахи) возвели здесь укрепление «хозяин морей» и дали холму название Менара Джабаль, что означает «гора света».
В XII веке на холме исламским проповедником из Туниса - Абу Саид ибн Халеф ибн Яхъя Эттамини аль-Беджи - был основал рибат. Со временем возле его стен образовалась деревня, которая и была названа именем проповедника после его смерти (в 1231 году).
Достопримечательности в Сиди-бу-Саиде
Отдых в Сиди-бу-Саиде – это возможность поближе познакомиться с достопримечательностями этого удивительного музея под открытым небом. И поверьте, здесь есть на что посмотреть.
С XVII века эти места полюбились тунисской знати и Сиди-бу-Саид стали украшать их роскошные дома. Сегодня основная туристическая жизнь сосредоточена на главной улице деревушки, где расположены сувенирные магазины, кафе и художественные галереи. На остальных ее улочках (порой очень узких) царит тишина, спокойствие и уют.
Вершину холма венчает действующий маяк. Отсюда открывается живописный вид на столицу государства и его окрестности.
Не менее интересной достопримечательностью, осмотр которой нельзя пропустить на отдыхе в Сиди-бу-Саиде, является частный дом XVIII века Dar el-Annabi. Когда-то он принадлежал зажиточной тунисской семье, а сегодня он разделен на две части. В большей части особняка перед посетителями предстает сохраненный в мельчайших деталях интерьер тунисского дома. Здесь можно побродить по комнатам и патио, увидеть старинные кружки для умывания, кухонную утварь, семейные фотографии и другие артефакты, типичные сценки тунисской жизни воссозданные при помощи фигур-манекенов (курение кальяна, свадебная церемония нанесения хны), а также угоститься стаканчиком чая с орешками.
Среди особняков Сиди-бу-Саида выделяется Dar Ennejma Ezzahra или «Дом сияющей звезды». Построенный в 1912 - 1922 годах экстравагантным бароном Родольфом д’Эрланже, он является ярким образцом вычурного ар-деко с арабским уклоном. Гостям особняка предлагают погулять по террасами, полюбоваться лежащим ниже Президентским дворцом и древним финикийским торговым портом, посидеть на керамических лавочках в персидском саду, осмотреть внутренний интерьер жилища барона и прекрасную коллекцию картин его кисти. Здесь также можно посетить Музей арабской и средиземноморской музыки, занимающий несколько комнат особняка. Экспозиция музея представлена музыкальными инструментами стран Средиземноморья и Северной Африки, нотами, афишами, пластинками и граммофонами.
На главной торговой улице Сиди-бу-Саида расположился дом Дар-эль-Аннаби. Этот дворец из пятидесяти номеров, возведенный в XVIII веке, был некогда резиденцией муфтия эль Аннаби. Сегодня в его стенах размещается музей тунисского быта. Музей предлагает туристам полюбоваться воссозданным интерьером тунисского зажиточного дома XIX века. Среди экспонатов музея - восковые скульптуры, облаченные в типичные для того времени наряды. Особое внимание посетителей привлекает древнее свадебное платье весом почти 10 кг.
Рестораны и кафе Сиди-бу-Саида
Большая часть туристов приезжают в Сиди-бу-Саид лишь на один день. Для тех, кто хочет задержаться здесь подольше, гостеприимно открывают свои двери пара небольших отелей.
Утолить жажду после длительной прогулке можно в одном из многочисленных кафе Сиди-бу-Саида:
- Знаменитом Café des Nattes («кафе на циновках»), в котором впервые подали гостям тунисский мятный чай с кедровыми орешками. Это кафе можно назвать самым кинематографическим на всей территории Туниса. Его спиральные зелено-красные колонны и покрытые циновками лавками можно увидеть в десятке фильмов, в том числе и во французской саге об Анжелике.
- Захватывающий вид на гавань Туниса, Карфаген и резиденцию президента открывается из кафе Sidi Chabaane. Он настолько популярен у туристов, что летом найти здесь свободный столик довольно сложно.
В самом начале туристического подъёма у подножия Сиди-бу можно совершенно бесплатно испить вкусную родниковую воду. Согласно поверьям вода из источника святого Саида не только приносит избавление от жажды, но и обладает целебными свойствами.
Перекусить уставший путник может в закусочных, расположившихся на центральной улице. Здесь можно угоститься бутербродами, шавермой, пиццей, мороженым и напитками.
Есть в Сиди-бу-Саиде и полноценные рестораны. Так отличной кухней и сервисом выделяются рестораны Dar Zarrouk и Au Bon Vieux Temps. Они дарят посетителям уютный романтический интерьер, прекрасный вид на окрестности и изумительные блюда французской и тунисской кухни.